Ein „ich dank recht herzlich“ an die Experten

Seit über einem Jahr tüfteln wir nun schon an Rezepten. Wir haben vieles ausprobiert und uns viele Fragen gestellt. Mit Rat und Tat standen uns Familie und Freunde zur Seite. Kenjis Mama und Papa rückten Rezepte mit jahrelanger Tradition raus. Freunde mit Gastroerfahrung standen uns zur Seite, gaben uns Tipps, arbeiteten mit uns Schlachtpläne aus.

Foto von Leonie Kopp